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Essen und Trinken
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Unsere artgerechte Ernährung: "Steinzeitkost", die sich an natürlicher Ernährung orientiert (Naturvölker, Steinzeitmenschen). Übersicht über Paleofood, Rezepte, Tips und mehr.
http://www.paleofood.de/
 
Zwar sind Pilze beliebte Nahrungsmittel, jedoch sollte man sich gut damit auskennen, denn viele Pilze, wie der Fliegenpilz, sind giftig. Zudem muss man die meisten Speisepilze, wie die Steinpilze vor dem Verzehr Kochen oder Braten, damit Verdauungsbeschwerden oder Vergiftungen vermieden werden.
http://www.pilze-sammeln.com
 
Polnisch Kochen: Der bodenständige Geschmack Polens von A bis Z. Herzhafte und deftige Küche sowie rafinierte Rezepte aus allen Regionen. Polnisch Kochen ist Kochen mit Herz.
http://polnischkochen.de
 
Der Verein setzt sich für die Bekanntmachung der Steviaplanze als Zuckerersatz ein. Die Aktivitäten des Vereins werden vorgestellt und Wissenswertes über die Ersatzmöglichkeiten angeboten.
http://www.prostevia.ch/
 
Pure Tea der Tee-Versand für hochwertigen Bio Tee. Unser Bio Tee stammt aus kleinen Tee-Gärten und wird in kontrolliert biologischem Anbau zur Reife gebracht.
http://www.puretea.de
 
Das Ernährungsberatungsunternehmen stellt nicht nur sich und seine Ziele vor, sondern bietet auch Wissenswertes zur Ernährung und eine weltweite Restaurantdatenbank zur Recherche an.
http://www.qfinfo.de/
 
Allgemeinmediziner Thomas Walser bietet Auskunft über Ernährung als Therapie.
http://www.dr-walser.ch/ernaehrung.htm
 
Es werden Beiträge zur Kulturgeschichte von Essen und Trinken sowie den dazugehörigen Randgebieten veröffentlicht und über weitere Publikationen informiert. Desweiteren bietet der Koch Vorträge zu verschiedenen Themen an.
http://www.kulinarische-audienz.de/
 
Der Pass, der das Speisen in ausgewählten Lokalen verschiedener deutscher Städte zum halben Preis ermöglicht, wird vorgestellt und kann online bestellt werden. Eine Auflistung der Städte und Restaurants wird geboten.
http://www.restaurant-pass.de
 
Viele leckere und nachkochbare Kochrezepte. Ob zum Vesper, zu Weihnachten, zur Hochzeit oder als Überraschung.
http://www.kocha.de
 
Mit den Gutscheinen im Schlemmer-Pass muss jeweils nur eines von zwei Hauptgerichten bezahlt werden. Gültig für die Regionen Herzogtum Lauenburg, Schwerin und Rostock.
http://www.schlemmer-pass.net/
 
Mit dem Schlemmerblock können Gäste in vielen Restaurants der jeweiligen Region kostengünstig "Schlemmen". Es muss jeweils nur eines von zwei Hauptgerichten bezahlt werden.
http://www.schlemmerblock.de/
 
Das kulinarische Verzeichnis ist ein Web-Katalog mit Links rund um das Thema 'Essen und Trinken' und bietet darüberhinaus Aktuelles aus dem Bereich.
http://www.schlemmerlinks.de/
 
Schokolade ist ein sehr beliebtes Produkt bei jung und Alt. Die anregende Wirkung der Schokolade ist bereits seit vielen Jahrtausenden bekannt, geht zurück bis zu den Mayas. Lesen Sie auf unserer Seite, welche Vorteile die Schokolade hat.
http://www.leckere-schokolade.com
 
Bier ist ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk und besteht aus Wasser, Malz und Hopfen. In der Regel wird für den erforderlichen Gärprozess Hefe zugesetzt. Bier in Deutschland enthält 4 bis 6% Alkohol. Es gibt viele verschiedene Arten von Bier, wie Altbier und das in Bayern beliebte Weizenbier.
http://www.das-bier.net
 
Die Wurzeln von Slow Food liegen in Italien. Dort gründete der heutige Präsident von Slow Foot Carlo Petrini 1982 die Zeitschrift „La Gola“, was man mit „die Kehle“ aber auch mit „der Genuss“ übersetzen kann. Carlo Petrini war zu dieser Zeit Anführer der Gruppe „Arcigola“, die in der piemontischen Kleinstadt Bra beheimatet war. Mitte der 80er Jahre gab es heftigen Streit mit Mc Donalds, die ausgerechnet in der Altstadt von Rom eine Filiale eröffnen wollten. Die Redakteure der linken Tageszeitung „Il Manifesto“, die in der Nähe der geplanten Hamburger „Bude“ ihr Büro hatten waren entsetzt und organisierten 1986 auf der Piazza di Spagna eine lange Tafel, an der Speisen nach Italienischer Tradition serviert wurden. Der Protest gegen „Fast Food“ hatte begonnen.
www.slowfood.de
 
Die Kampagne der Europäischen Union für Kinder und Jugendliche zum Thema Lebensmittelsicherheit und Ernährung stellt sich und ihre Ziele vor.
http://www.talkingfood.de/
 
Es gibt viele Gerichte, die traditionsgemäß in der Türkei gekocht werden, sie sind typisch für das Land.
http://www.tuerkisch-kochen.net
 
Um das richtige Trinkverhalten herauszufinden, bietet das Forum Trinkwasser einen kostenfreien Beratungsservice an.
http://www.trinkberater.de
 
Das vegetarische Magazin beinhaltet Rezepte, Artikel, Informationen und Adressen rund um die vegetarische Ernährung.
http://www.vegetarisch.de

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